農園アイスの店オアシスと観光かわら版

岐阜県で有名なのが｢栗きんとん」です。
あれってめちゃくちゃシンプルでおいしくて高いですよねえ。。。
大好きです。
それで、岐阜県恵那市の和菓子屋さん「恵那川上屋」さんにお願いして、恵那の貴重な栗を融通していただき、アイスクリームに加工して販売しています。
その名も「栗きんとんアイス」です。
日本の栗って素朴な風味なので、うまく特徴を出せないんだけど、そこをがんばりましたので、栗好きさんはよろしくお召し上がりください。
  

飛騨りんごアイスの季節です。今年はアップルパイ風に、りんごがしっかり原型を残していながらも、シナモンとバターの香も生かして新しい味にトライしてみました。パイもちゃんと入ってます。大量生産にはない手作り感いっぱいのアイスをぜひお試しください。
  

明日21日、 22日の二日間、荻町への車両規制があり、一般車両は世界遺産地域へはいれません。指定された駐車場に停めてからシャトルバスで合掌集落内に入るようにしてください。なお、この二日間のみ荻町内のミダシマ駐車場に予約を入れて安心して車で向かうことができるシステムが御利用いただけます。駐車料金は普通どおり五百円です。予約電話0576961488です。当日予約もできます。
  

飛騨の人は知っていると思いますが、宿儺カボチャってこんなにユニークな形してるんです。
見た目が変わっているだけでなく、実はこのカボチャ、めちゃくちゃおいしいんです。ホクホクのウマウマです。女性にはたまらない甘さと風味、煮物によし、てんぷらによし、グラタンによし、デザートによし、大人気のやさいです。
うちの店ではおいしいアイスとして販売中！！
売っているうちに食べに来てください。  

飛騨の名物「すくなカボチャ」をふんだんに使用した、女性好みの秋味「すくなカボチャアイス」を販売しています。
今現在のメニューは
ミルク
地酒
白川茶
ひだ桃
すくなカボチャの５種類です。
秋は、アイスに使えるおいしい農産物の季節なので、メニューもころころ変わると思いますが、ぜひ自然のうまみを堪能してください。皆さんよろしくお願いします。
お店の場所はこちらです。→地図